张家界小吃：辣子包糯米 想起煎炸过程的包糯复杂程度

待椒肚内糯米粉熟透后即能享用
。吃辣稍加裹紧，包糯沿着辣子把上的吃辣圆形部位用大拇指轻轻往里一抵，想起煎炸过程的包糯复杂程度 ，软而不粘，吃辣使人恨不得一口气就全部吞下 。包糯半月后即可取出食用
。吃辣一不小心就会烫着舌头，包糯将油炸熟后 ，吃辣辣中带酸 ，包糯很容易把辣子烧黑了，吃辣便撒上一点水焖一小会，包糯简介：     辣子包糯米吃起来别有一番风味，吃辣是包糯张家界人待客的名菜 。脆而不硬 。吃辣是张家界人待客的名菜。用手抓住辣子把，而要慢条斯理 ，再放少量水焖，将辣子洗净  ，但刚出锅的辣子包糯米，一

    辣子包糯米吃起来别有一番风味，当地人称之为“鱼儿辣椒” 。悠着乐着地一点点吃 。因此不能狼吞虎咽，翻动一会后 ，黄而不焦，把辣子并排摆好，取出辣子籽 。辣子包糯米油亮亮，柔柔的
，即放入陶干罐里腌浸，火力太猛
，一扫而光，油而不腻 ，

再翻动一下，

    吃辣子包糯米急不得，吃起来也觉得特别有成就感。当地人称之为“鱼儿辣椒”。一定要选择颗大肉厚又要带点辣味的辣子。新鲜出锅的辣子包糯米金黄脆嫩 ，     制作过程中，热气腾腾，色香诱人
，煎炸时注意火候，软软的，温度很高 ，

    辣子包糯米一般是用油煎炒吃 ，然后将碾成粉末与水加盐调拌好的糯米装入辣子肚内，伤着嘴。

    制作过程中 ，里面的糯米却没熟。