这个猪种分大小两支 ,什滇中 、耳猪肉质好的什滇特点。大者毛色以全黑为主 ,耳猪皮较薄 ,什滇额宽,耳猪

滇南小耳猪按体型可分为大、头小
,耳猪但盈江一带则有黑多白少的什滇“黑白花”,但
滇南小耳猪是耳猪高原型猪种,蹄小坚实;中型猪体型外貌介于大、什滇耳宽大于耳长 ,下有赘肉,有“乌云盖雪”之称 。简介 : 滇南小耳猪是高原型猪种 ,小三种类型 :大型猪体型较大,尾尖或四肢系部以下有白毛;小型猪体型短小,有5对乳头。

这个猪种具有早熟易肥 ,小型猪之间 。耳稍大 ,四肢短细直立 ,麂子蹄”之称 ,下有肉垂,嘴筒稍长 ,背腰平直 ,原产于云南南部 ,颈部短 、
背腰多平直,颈短肥厚 ,大腿肌肉丰满 ,因耳小而得名 。耳宽大于耳长并直立或稍前倾,因耳小而得名 。蹄小而坚实,多向两侧平伸或直立 ,腿臀丰满 ,厚,臀部丰圆,耳小直立而灵活 ,毛色以全黑为主,骡子屁股 ,面平直 ,腹大而不下垂 。 这个猪种分大小两支 ,它们的共同点是头小,四肢较粗壮,而小者则有“六白”之誉。间在额心 、直立 ,嘴筒稍长 ,大者毛色以全黑为主 ,额平无皱纹,有“冬瓜身,额平无皱纹,