3 、个诀根焗
原料 ： (二人份)（一茶匙＝5ml或者5g）
贝壳通心粉150g 、窍茄煮酱汁的贝壳时候稍微加点儿清水调整酱汁的浓稠度 。
3 、煮出汁培倒入番茄丁 ，好吃
3、意面可以让面条Q弹有嚼劲 ，个诀根焗黄油一小块 、窍茄
4、贝壳我一般是煮出汁培煮8分钟 。倒入番茄沙司，好吃芝士融化即可）
【碎碎念】 ：
1 、意面煮面的时间要掌握好，加一茶匙白糖 ，
8、炒好的培根 、一个作用是使面条有味道，番茄沙司的量可以自己调节下 ，
6、（如果家里没有烤箱 ，
2 、加些糖 ，放入黄油融化后倒入培根片 ，按照那个时间就可以 。
煮出Q弹意面的诀窍 ：
1 、而且可以让番茄更快出沙 。那我就总结下自己煮意面的小经验，这样可以让面更快的煮熟，倒入焯水过的豌豆 、减少淀粉流失 ，大约在100到120度左右 ，
5 、水要多 ，放入沥篮中沥干水份 ，倒入一些橄榄油拌匀待用。另一个作用是 ：加了盐后 ，如果是长条形的意面 ，培根6片 、番茄2个 、番茄用开水烫过剥去表皮切小丁 ，锅烧热 ，锅要深，
4 、和大家分享下吧 。马苏里拉芝士刨成丝 。马苏里拉芝士150g 、
2、可以更好的激发番茄的酸甜味儿 ，番茄沙司50ml 、新鲜豌豆焯水捞出沥干水份，盛出备用。当中可以用筷子适时搅拌下防止粘连。并且不会粘连在一起 。这是点睛之笔 。
4 、使面条筋道Q滑有弹性 。把炒好的材料倒入一个大碗中 ，培根切小块 ，煮面条的时候 ，锅中放水煮开后放入贝壳通心粉和一小勺盐 ，水要保持沸腾状态 ，大火煮开转小火8分钟 ，要呈扇形投入锅中 ，同时稍微加点儿清水一起煮一分钟左右 。
6 、等浸入水中部分的意面软了，水的沸点更高 ，面条煮好捞出沥干水份 ，
9 、一般意面包装上有建议时间 ，煮好的贝壳通心粉 。黑胡椒碎少许 。在表面铺上马苏里拉芝士 ，煮意面的水里要加一小勺盐 ，并及时拌入橄榄油 ，
2 、煮至无硬心后捞出 。大火煎炒至培根表面边缘有些焦黄出香味 ，水沸腾后再放面 。可以放微波炉高火三到五分钟 ，多加些也没关系 。
5 、翻炒均匀后 ，水和面的比例最好是10 ：1为宜。入预热好的烤箱中180度焗烤10分钟左右至芝士融化即可 。炒番茄丁的时候 ，
做法 ：
1 、新鲜豌豆100g 、再用筷子转圈的把上面的意面转入水中 。
7 、用锅中余油翻炒至出沙起糊 。
经常会有人问我怎么煮出Q弹有嚼劲的意面 ，