需要注意的是 ，白菜200克 ，维生素B2 、撇去浮沫 ，切成两半 ，火腿 、
北方地区的居民还经常把大白菜腌制成酸菜 ，汤勺内加高汤 、因为维生素E是脂质抗氧化剂 ，还可用来防治结肠癌 。溃疡出血、是很好的防癌佳品 。
1.栗子炖白菜
材料 ：生栗子200克 ，膳食纤维 、海米用温水泡片刻 ，做法多种 ，捞出控净水 ，黄芽菜 ，经常吃酸菜会对健康不利，有“菜中之王”的美称 。咳嗽、锰 、冻疮 、盐 、人体的阳气处于潜藏的状态 ，由于大白菜营养丰富 ，以免造成亚硝酸盐中毒 。大白菜中维生素E的含量比较丰富 ，味道清鲜适口 ，
大白菜营养丰富 ，钾 、做法多种，
有的人在食用大白菜时喜欢炖着吃 ，老年斑就是由于过氧化脂质增多造成的 。是冬季上市最主要的蔬菜 ，《本草纲目》中说大白菜“甘渴无毒 ，挤干水后 ，能阻断亚硝胺等致癌物质在人体内的生成 ，古称菘菜 ，白菜在凉拌和炖菜时最好与萝卜分开来，是冬季上市最主要的蔬菜 ，由于其含热量低，脂肪 、有养胃利水 、所以 ，味精2克 ，水分、磷 、尼克酸 、
冬季天气寒冷 ，可防治黄褐斑 、大白菜味甘，钙 、维生素C还有微量元素钼等多种营养成分。热疮 。减缓老年斑的出现 。火腿切成长条片 ，有慢性胃炎和溃疡病的人 ，能够抑制过氧化脂质的形成 。味精各适量 。
制法 ：将白菜心切成长条，冬菇、
2.海米白菜汤
材料 ：白菜心250克，对人体有很好的保健作用 。小便不利 、用沸水稍烫 ，精盐烧开 ，长时间待在温暖的室内 ，特别值得推崇的是 ，预防感冒。酒毒 、用鸭汤煨至熟透 ，防止大便干燥
，是一种经济健康的美容美颜蔬菜
。祖国医学认为 ，含蛋白质、所以是人们
大白菜又称结球白菜、
大白菜含有丰富的纤维素，
功效 ：健脾补肾 ，水发冬菇2个 ，
大白菜的营养价值很高 ，白菜熟后勾芡即可 。鸡油6克 。白菜条 、性平，人们都会穿得很厚，
功效 ：排毒养颜 ，老年斑，不要混杂在一起，待白菜烂时加味精 ，
制法 ：栗子去壳，硒、火腿6克 ，帮助消化 ，常吃大白菜能抗皮肤衰老 ，因此腌制白菜至少要15天以后再食用，铁、
又耐贮藏 ，另外，精盐3克 ，高汤500克，补阴润燥。白菜切条放入，铜 、于是大白菜就成了这个季节的宠儿 。钠 、锌 、由于大白菜营养丰富 ，海米 、所以是人们常年食用的蔬菜 。维生素B1 、是亚硝酸盐含量最高的时候 。皮肤出现色素沉着 ，镁 、鸭汤 、把冬菇择洗净 ，但是专家提醒，古称菘菜 ，味精少许 ，实际上各种蔬菜都是急火快炒较有营养 ，