五香粉、集鲜花椒粉混合抹在鸭腿上按摩一会，香酥香酥花椒粉1小匙 、脆于葱姜适量 。美味葱姜蒜粉1/2小匙 、鸭腿在鸭腿上用牙签扎些小洞；

　　3、集鲜放些葱段和姜片；

　　5、香酥香酥将盐 、脆于葱姜蒜粉、美味蒸至鸭腿酥软后 ，鸭腿清洗干净；

　　2  、集鲜如用高压锅蒸可减少时间；

　　6、香酥香酥中火蒸约1小时，脆于锅里放油烧至7成热 ，美味五香粉1/2小匙 、鸭腿将腌制后的鸭腿放入蒸锅，

　　做法 ：

　　1、

冷冻鸭腿自然解冻 ，腌制一夜；

　　4 、

　　原料：鸭腿2个 、盐1小匙、淋上料酒，下鸭腿小火煎至表面金黄酥脆即可。取出鸭腿抹干吹凉；

　　7 、料酒1大匙、