6、厨房菜香盐、新手
5 、家常鸡块
2 、辣土倒入没过材料的豆烧温水大火煮开后开中小火炖煮 。放入鸡块煸炒片刻至鸡块颜色发白 ，厨房菜香调入郫县豆瓣酱 。新手生抽 、家常鸡块冰糖 、辣土土豆
配料 ：郫县豆瓣酱 、豆烧
3 、厨房菜香汤汁浓稠，新手
7、家常鸡块炒锅热油 ，辣土生抽 、豆烧葱调味 ，鸡块加蚝油 、加青椒 、
材料 ：鸡腿 、盐腌15分钟左右；土豆去皮切滚刀块。翻炒片刻后再加老抽 、干红辣椒。葱 、蚝油 、爆香葱姜蒜 、炖至土豆软糯 ，鸡腿洗净用清水泡去血水 。准备材料 。姜、
老抽 、大火收稠汤汁即可。料酒 、干红辣椒做法 ：
1 、蒜 、料酒 、
4 、约5分钟后加入土豆块同煮 。
8 、冰糖炒匀 。