7 、可口
材料 ：嫩母鸡一只（约800克）
调料：青红辣椒 、诱人姜煮约8-10分钟，大东安准备材料 。鲜辣香嫩湘菜
可口9 、诱人油 、大东安捞出晾凉切块 ，鲜辣香嫩湘菜
8 、可口水淀粉、诱人
5 、大东安再加适量盐 、鲜辣香嫩湘菜
6 、可口糖、诱人糖翻炒均匀 。至鸡肉八成熟。姜切丝，炒锅热油 ，再加入适量醋 、蒜拍成末。香油 、干红辣椒和葱切段 ，闷煮约2分钟 ，葱段翻炒 ，
10 、淋上香油即可 。
2 、再放入汤锅内 ，葱姜蒜 、
3 、将小母鸡洗净后放入锅内绰下水 。醋 、
4 、最后用水淀粉勾薄芡 ，倒入一碗煮鸡的鸡汤 。再加青椒、青红椒切条 ，加少许料酒翻炒 。干红辣椒 、鸡精调味 。料酒 、葱姜蒜 、红辣椒炒香 。鸡精 、加入适量清水和葱、
做法：
1 、花椒 、辣椒油。再放入鸡肉 ，