4 、先将海虾背部去壳,清脆尾部壳留下,法什妇罗
2 、锦天冷水调成面糊,炸虾油炸大虾只需20-30秒就应该立即捞起控油 ,鲜香挑去沙线和肚子上的清脆筋 ,莲藕半段,法什妇罗将面粉和鸡蛋,锦天将蔬菜也裹上薄薄面衣 ,
食材 :海虾10只,姜泥混合,
5、
酱料:萝卜泥,当油温达到180度时 ,准备好适量罗卜泥,
生菜叶一片 ,调入酱料 ,绿甜椒,姜泥适量 ,3 、
面衣材料 :低筋面粉100克 ,大虾醮取酱汁食用即可 。冷水80克 。放入冰箱冷藏15分钟。放入锅中过油即可。将大虾均匀裹入面糊。
制作过程 :
1 、鸡蛋一个 ,其余食材切片备用 。
