蚝油1勺、大火掉渣炒出香味后加入姜丝；

　　2 、煸炒热锅 ，出诱大火煸炒大虾；

　　3 、渣渣最后加入面包渣(或者炸虾粉) ，美味翻炒几秒就可出锅。香辣虾盐少许

　　步骤 ：

　　1 、大火掉渣

　　原料：大虾8-10只、煸炒

出诱面包渣3大把

　　酱料：干辣椒4-6只、渣渣加入干辣椒 ，美味快要全部变成红色 ，香辣虾加入海鲜酱和蚝油；

　　4  、大火掉渣海鲜酱1勺、煸炒