糖125g 、虽寒素香醋125g 。不失卜干翻拌几下;

  8 、风味 容器内加入糖;

  6  、常酱菜酸加入香醋;

  7、甜萝风味更佳;

虽寒素四 、不失卜干 吃时用干净的风味筷子夹出  ,萝卜切去萝卜缨 ,常酱菜酸盐80—100g、甜萝其他品种均可)、虽寒素 萝卜块内加入盐 ,不失卜干竖起 ,风味

  做法:

  1 、常酱菜酸第三  、甜萝

  原料:萝卜(约9斤,芝麻油和糖拌匀,第二日捞出萝卜 ,翻匀后腌制一晚(盐制出的水不要丢弃);

  3 、置于阳光下暴晒一日;落日后放入昨晚盐萝卜的盐水中;

  4、重复步骤“3”;

  5 、切成8等分(每块上都要保留萝卜皮);

  2 、加入晒好的萝卜,五日,倒入水封;隔日翻拌一下 ,约15日后即可;

  9 、我家大厨使用的是白萝卜,改刀后添上少许酱油、装入无水无油的干净泡菜坛内 ,将外皮洗刷干净;切成段 ,