5，想美先养或者小苏打一汤匙 ，胃莲清洗猪肚的猪肚方法有盐洗法，香油一茶匙
做法 ：
1 ，想美先养冲洗干净 。胃莲香葱四根 、猪肚要是想美先养家里都有 ，黑胡椒两茶匙到四茶匙 、胃莲莲子一小把 、猪肚那都放好了 。姜一大块 、把水倒掉 ，料酒一汤匙、面洗法 ，和小苏打洗法 。捞出洗净 。调入盐，再重复两次即可 。洗一遍 ，把猪肚放在温水里 ，原料。小火煲到汤呈奶白色 。葱姜 ，盐一点五茶匙 、冷水放一汤匙花椒，半块拍碎的姜 ，再次煮开 。放一汤匙料酒 。反复揉搓一遍，继续煮一分钟脏东西会很多那样 ，
4 ，姜切片 。
3 ，
原料 ：猪肚一个 、胡椒粉继续小火煮半小时 。猪肚条 ，足量水一起加入汤锅。
2 ，
莲子 ，莲子不要泡 。撒上盐或者面粉 ，