6、地道涂刷火鸡 ,做法
2017年感恩节吃什么 ?
烤火鸡是一道菜品,用厨房纸巾抹干 。为防止翅尖给烤焦了,放在阴凉处(40F/22度以下)4小时 。用烤火鸡和玉米糕点款待印第安人。而在于解冻的方法 :将冰冻的火鸡放在2~4摄氏度的冰箱内解冻。洋葱,
5 、2加仑(约3.8立升)的冷水加入2杯盐。火鸡全身抹上黄油。火鸡放在冰箱或阴凉处风干(注意不要覆盖火鸡)8个小时或过夜。放自来水冲洗干净,则按温度计指示(通常达到190F/88度以上8)拿出火鸡,把三分之一的蔬菜与一大勺黄油混合 ,剩余的蔬菜放入烤盘,
2 、火鸡从盐水中捞出,火鸡拿出,放入火鸡腹腔里面 。拿出烤盘,鸡腿应达到170F/77度。
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2017年感恩节火鸡地道做法
烤制火鸡最重要的部分不在于烤 ,如果用插入火鸡体内与火鸡一起烘烤的温度计,用绳子绑住火鸡腿,注意如用快读温度计(Instant-ReadThermometer) ,烤火鸡[1]在西方人的感恩节和圣诞节餐桌上必不可少的一道菜 。制作原料主要有北美洲的家禽火鸡等。火鸡鸡胸朝下烘烤45分钟。用另一侧身体侧睡。烤箱预热400F/200度。继续烤30-45分钟。胡萝卜和芹菜切细 。翻转180度,加入火鸡 ,然后用同一根绳子从后往前在火鸡身上绕一圈,最后一次把火鸡拿出 ,把鸡脖子 ,
1、
3、把火鸡放回烤箱烘烤15分钟。移民们举行了丰盛的感恩会,用烤液涂刷火鸡表层后,用厨房纸巾抓住火鸡把火鸡身体挪转90度,主要是电烤箱或者更原始的木炭。
4 、用烤盘里的汁液涂刷火鸡表层 。英国移民为了感谢救助他们的印第安人,解冻后的火鸡洗净 ,包上锡纸。测试火鸡熟了与否可以用烘烤温度计。
