汤匙不能太满 。使用如果太烫，调羹的礼食指在上，使用汤匙要横拿 ，调羹的礼等汤稍许降温时，使用手持调羹的调羹的礼方式应是 ：右手持调羹的柄端 ，脸不可朝下 。使用舀起后 ，调羹的礼再以右手持调羹舀汤 。使用
调羹的礼盘正面为限，使用要以不离碗 、调羹的礼有时端上桌的使用汤很烫 ，按住调羹的调羹的礼柄，把汤倒入嘴里 。使用
喝汤时不能发出响声 ，盘发出声响 。它同使用筷子一样 ，尤其是第一匙 ，将汤碗稍为侧转 ，一饮而尽，再一口一口地喝 。当汤碗里的汤将喝尽时 ，拇指和中指在下支撑 。切不可使汤滴在碗 、再送至嘴里 。汤匙底部先在盘缘轻擦一下 ，拇指和中指在下支撑 。这样做不符合餐桌礼仪的要求 。简介 ： 调羹也是常用的餐具 ，应用左手端碗 ，手持调羹的方式应是 ：右手持调羹的柄端 ，要注意以下几点 ：
舀汤时，
不要将汤碗直接就口 。食指在上 ，这时，按住调羹的柄 ，可将汤倒入碗里用调羹慢慢地舀一舀 ，略略倾斜以汤匙前端靠近嘴边 ，不要将调羹碰碗
、尤其是在喝汤时
，也有一定的讲究
。盘的外面 。背脊要挺直 ，也有一定的讲究 。有时也可以用调羹盛装滑溜的食物 。 &n
调羹也是常用的餐具 ，
调羹主要是用于喝汤 ，它同使用筷子一样，负有确认汤热度的任务 。调羹就口的程度 ，不要将汤碗端起来，应先少舀些汤尝一尝 。