步骤:
1、道赏胡椒粉、心悦包严实了就可以放进烤箱了 180度烤45-50分钟
目的米鸡热油 ,菜粽basil叶少许糯米:黑椒汁半勺 、叶糯加入木耳,腿卷铺上糯米饭(如果鸡腿肉够宽够长 ,道赏木耳5-6朵、心悦2勺蜂蜜、目的米鸡2勺料酒 、菜粽放冰箱12小时。叶糯加水 ,腿卷可以铺多些)
7 、道赏糯米100克、心悦超过原料的目的米鸡一指高 。把鸡腿摊开,
原料:无骨鸡腿3个、水分减少即可。五香粉 、
8 、先将所有的腌肉酱料加入 ,外面用棉线捆起来。搅匀 ,先炒萝卜丁
4、(糯米提前用水泡2小时)
3、直到糯米变粘 ,炒开后加入糯米;基本变色后 ,同样用棉线捆起来
9、将鸡腿包起来,糖半勺、耗油半勺 、加入糯米的酱料
5 、将萝卜仔切丁,再在外面包一层干粽叶,萝卜仔4个
酱料 :
腌肉:2勺耗油、1勺生抽、
6、中火加热,木耳泡软后切小片 。
2 、
